Vi ricordiamo che ci potete trovare al mercato di Susa al martedì e a quello di Condove il mercoledì! Abbiamo le nostre buone patate, dei bei cavoli, l'antipasto di peperoni e tonno, la [...]
Sono buonissime!
Vi proponiamo l'antipasto con peperoni e tonno! Il raccolto di peeperoni era ottimo e abbondante quindi abbiamo chiesto ad una seria ditta di trasformati alimentari di preparaci questo [...]
Antipasto di peperoni con tonno
Tra i piacevoli ricordi d'infanzia c'è senz'altro la confettura di rabarbaro, con il suo profumo e il suo gusto particolare.
Era sorprendente che, non dalla frutta, ma da quelle foglie [...]

il rabarbaro
Con la farina del nostro mais e con la collaborazione di Matteo del Panificio Pasticceria Marzo di Venaus, stiamo facendo le paste di meliga!
Sono buonissime! Potete trovarle nei nostr [...]
Il nostro mais
Con la frutta dei nostri campi abbiamo preparato le prime confetture!
Sono di prugne nere e prugne Reine Claude. Le abbiamo cucinate come facevano un tempo, con solo frutta e zucchero! [...]
Confetture di prugne




